Тамак-аш кошулмасы таттуу L-арабиноза порошок
Products Description
L-арабиноза альдопентоздордун бир түрү, ал аз калориялуу таттуу болуп саналат, ал сахаразанын активдүүлүгүн токтотот жана кандагы глюкозанын көбөйүшүнө жол бербейт, ошондуктан майдын топтолушун алдын алат жана кандагы глюкозанын жогорку оорусуна каршы болот. L-арабиноза табиятта D-арабинозага караганда кеңири таралган, ал фармацевтикалык аралык, маданий чөйрөнү даярдоочу жана даам индустриясында синтездөө үчүн колдонулушу мүмкүн.
L Arabinose 5 көмүртек атомун камтыган моносахарид болуп саналат. L-Arabinose канттын 50% таттуулугу менен ак кристаллдык порошок. L Arabinose ичке ичегидеги сахаразанын активдүүлүгүн тандап тоскоол кылат, ал канттын көбөйүшүн көзөмөлдөй алат.
L-арабиноза аз калориялуу таттуу зат катары мөмө-жемиштердин жана ири дан эгиндеринин терисинде кеңири кездешет. Ал адамдын ичеги-карын трактындагы сахаразанын активдүүлүгүн токтото алгандыктан, сахарозанын сиңирүүсүнө бөгөт коюучу таасирге ээ. Мындан тышкары, L-арабиноза денедеги майдын топтолушуна тоскоол болот, ошондуктан семирүүнү, гипертонияны, гиперлипидемияны жана башка оорулардын алдын алуу үчүн колдонсо болот. Кытайдын Саламаттыкты сактоо министрлиги 2008-жылы L-арабинозаны жаңы ресурстук азык катары расмий түрдө бекитип, анын функционалдык кант тармагындагы маанилүү позициясын тастыктаган.
НЕГИЗГИ АНАЛИЗ
| Сыноо | Жыйынтык |
| Көрүнүш | Ак ийне сымал кристаллдар, өзгөчө жыты жок, сууда оңой эрийт, нормалдуу көз карашта эч кандай аралашмалар көрүнбөйт. |
| Мазмун | 99,0-101,0% |
| Нымдуулук | ≤0,5% |
| Сульфат күл | ≤0,1% |
| Өзгөчө айлануу | +102,0-+105,0° |
| Эрүү чекити | 154,0-160,0% |
| Хлорид | ≤0,005% |
| Сульфат | ≤0,005% |
| Оор металлдар | ≤5 мг/кг |
| As | ≤0,5 мг/кг |
| Pb | ≤0,5 мг/кг |
| Колониялардын жалпы саны | ≤100CFU/г |
| Coliform | ≤3MPN/g |
| Бактерия жалпы | ≤100CFU/г |
Функция
- Арабиноза ичегилерде сахарозанын метаболизмдик ролун аткарат жана конверсияны токтото алат.
- Арабиноза салмакты азайтуу жана диабетти көзөмөлдөө үчүн абдан жакшы колдонуу келечеги бар.
- Арабиноза, аз калориялуу таттуу катары. L-арабинозанын эң репрезентативдик өзгөчөлүгү - бул ичке ичегидеги сахарозаны сиңирүү индисахарид-гидролиздөөчү ферменттерге таасир этүүчү сахарозанын ферментине тандалма таасир эте алат, ошондуктан Арабиноза сахарозанын организмде сиңүүсүн жакшы токтото алат.
- Арабиноза калориясыз табигый кошулма таттуу болуп саналат жана семирүүгө каршы, алдын алуу жана дарылоо үчүн жакшы.
Колдонмо
L-арабиноза көбүнчө суусундуктарда жана суусундуктарда, сүт азыктарында, шоколаддарда, конфеттерде, бышырылган кондитердик азыктарда, ден соолук үчүн оозеки суюктуктарда, ден соолук шараптарында, ферменттерде жана башка тамактарда колдонулат. Сахарозанын сиңирүүсүнө бөгөт коюу принциби, негизинен, күнүмдүк тамактануу адаттарында кандагы кантты көзөмөлдөө үчүн колдонулат. Кант алмаштыруучу чийки зат же стол кант алмаштыруучу катары, ал сахароза менен түздөн-түз шайкеш болушу мүмкүн.
Gmo билдирүүсү
Биз муну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт ГМО өсүмдүк материалынан өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
Ингредиент билдирүүсү
№1 билдирүү варианты: Таза жалгыз ингредиент
Бул 100% жалгыз ингредиент анын өндүрүш процессинде эч кандай кошумчаларды, консерванттарды, ташуучуларды жана/же иштетүүчү каражаттарды камтыбайт же колдонбойт.
Баяндаманын №2 варианты: Бир нече ингредиенттер
Анын өндүрүш процессинде камтылган жана/же колдонулган бардык/кошумча ингредиенттерди камтышы керек.
Глютенсиз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт глютенсиз жана глютенди камтыган эч кандай ингредиенттер менен өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
(Эмес)/ (Tse) билдирүүсү
Биз ушуну менен, биздин билишибизче, бул продукт BSE/TSE жок экенин тастыктайбыз.
Зордуксуз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт жаныбарларда сыналган эмес деп жарыялайбыз.
Кошер билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Kosher стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Vegan билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Vegan стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Тамак-аш аллерген маалымат
| АЛЕРГЕНДЕР | БОЛУУ | ЖОК | ПРОЦЕССИ КОМЕНТАРИЙ |
| Сүт же сүттүн туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жумуртка же жумуртка туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Балык же балык туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Молюскалар, рак сымалдуулар, моллюскалар жана алардын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жержаңгак же жержаңгак туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жаңгактар же алардын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Соя же соя туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Буудай же буудайдын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
Транс май
Бул продукт эч кандай транс майларды камтыбайт.
