β-циклодекстрин деген эмне?
β-циклодекстрин, ошондой эле цикломальт гептоза, циклдик гептадекстрин же кыскача β-CD деп аталат, микробдук ферменттер тарабынан алынган крахмалдан жасалган шакек жана салыштырмалуу β-1,4-гликозиддик байланыштар менен байланышкан жети глюкоза калдыктарынан турат. молекулалык массасы 1135.
Ал ар кандай кошулмалар менен капсулациялык комплекстерди түзө алат, аны туруктуу, эритүүчү, жай чыгаруучу, эмульгациялоочу, антиоксидант, ажыроого каршы, жылуулукту сактоо, нымдуулукка каршы жана молекулярдык жаңы түрү катары маска жыттуу жана башка функцияларга ээ. орогуч материалдар.
Бета-циклодекстрин продуктуларынын сүрөттөлүшү:
- Продукт Аты-жөнү: β-Циклодекстрин
- Альтернативдик аталыштар: Циклогептаамилоза; цикломальтогептаоза; Betadex
- Колдонмо: β-Циклодекстрин белокторду флуоресценттик белгилөө үчүн сууда эрүүчү комплекстерди түзүү үчүн пайдалуу.
- CAS номери: 7585-39-9
- Тазалык: ≥98%
- Молекулярдык Салмагы: 1134.98
- Молекулярдык формула: C42H70O35
Бета циклодекстриндин булактары кайсылар?
Чийки картошка крахмалы жана саго крахмалы бул фермент үчүн эң ылайыктуу чийки крахмал деп табылган. Ошентип, тазаланган CGTase β-циклодекстриндердин энзимдик өндүрүшүндө колдонуу мүмкүнчүлүгүнө ээ.
Бета циклодекстрин колдонуу:
β-циклодекстрин өнөр жай өндүрүшүндө жакшы жардамчы, даам берүүчү, стабилизатор, эмульгатор, консервант жана сапатты жакшыртуучу. Продукциянын туруктуулугун жана сапатын жогорулатуу үчүн фармацевтика, тамак-аш өнөр жайы жана күнүмдүк химиялык өнөр жай тармактарында кеңири колдонулат.
- Фармацевтика тармагында колдонуу
* Дары-дармектердин туруктуулугун жогорулатуу
* Кыжырданууну, уулуулукту, дарынын терс таасирин азайтып, жагымсыз жытты маска
* Дарылардын эригичтигин жогорулатуу
- Күнүмдүк химиялык өнөр жайда колдонуу
* Терс таасирлерди азайтат, туруктуулукту жакшыртат жана жыпар жыттуулугун кеңейтет
- Тамак-аш өнөр жайында колдонуу
* Стабилизаторлор, ачуу татымалдарды, даамдарды, даамдарды жана пигменттерди жай чыгаруучу агенттер
* Нымга каршы, нымдаштыруучу, коррозияга каршы, дезодорациялоо, эмульсия, сактоо мөөнөтүн узартуу
β-циклодекстрин өзгөчөлүгү:
β-Циклодекстрин альфа-1,4 шилтемелери менен "баштан куйрукка" кошулган жети глюкоза бирдигинен турган циклдик гептамер. Ал гидролизденген крахмал сиропторуна циклодекстрин гликозилтрансфераза (CGT) ферментинин таасири менен өндүрүлөт. Жана бул ак порошок жана анын молекуласында бир катар молекулалар менен кошулма кошулмаларын түзө турган көңдөй бар. Бета-циклодекстриндин суудагы эрүү даражасы 1,85 г/100 мл @ 25°C, эрүү температурасы 260 ℃, ички диаметри 0,7-0,8 нм.
Көбүрөөк өнүмдөр үчүн, Summer---WhatsApp менен байланышыңыз: +86 13892905035/ Email:sales05@imaherb.com
Таңгактоо жана сактоо:
Барабандарды кагазга жана эки желим баштыкка салыңыз.
Таза Салмагы: 25kgs / кагаз-барабан.
1кг-5кг желим баштык ичинде алюминий фольга баштык сыртында.
Таза Салмагы: 20kgs-25kgs / кагаз-барабан
Жакшы жабылган идиште жарыктан алыс сактаңыз.
Посттун убактысы: 24-май-2023
